虾球娃娃菜

发布时间: 2016-01-08

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原料:虾、娃娃菜、葱、盐

做法:

1.虾洗净去皮去虾线；葱剁成葱末，娃娃菜切块备用(将梗和叶分开)。
2.锅内烧热油，倒入葱末煸香，再倒入虾仁翻炒。
3.将炒至八分熟的虾球捞出。
4.将切好的娃娃菜梗倒入锅中翻炒至将熟时，放入菜叶翻炒。
5.菜炒熟后放入虾球，加适量盐调味即可。