智慧营养与主动健康青年科学家沙龙在京举办

发布时间: 2024-12-13

    11月30日至12月1日，由中国科协立项支持，中国营养学会承担的智慧营养与主动健康青年科学家沙龙活动在中国科技会堂举办，近30位来自高校、科研院所及企业的优秀青年科学家，围绕益生菌与食品组分、精准营养与免疫预防、营养与健康老龄化等议题开展交流研讨。本次沙龙活动由北京市科学技术研究院研究员朱靖、副研究员李程分别担任执行主席和学术秘书。


    主旨报告环节，江南大学食品学院翟齐啸围绕“益生菌与食品组分”主题，分享其在该领域的最新研究成果，以及与企业合作转化和实施的经验。上海交通大学公共卫生学院李晓光作“主动健康理念下的精准营养与免疫预防”报告，结合健康领域的热点问题，从政策和科研角度探讨了精准营养在免疫预防中的重要作用和未来发展方向。中国科学技术大学附属第一医院临床营养科荣爽以“营养与健康老龄化—来自中国广场舞队列的研究证据”为题，通过大量实证研究数据，揭示了营养因素在促进健康老龄化中的关键作用。


    期间，中国营养学会副理事长李增宁、秘书长韩军花与青年科学家们进行交流讨论，并鼓励青年科学家们勇于担当，积极参与到营养与健康领域的研究和实践中，做出真正对人民有用的成果，为营养学科的创新发展贡献智慧和力量。自由发言环节，围绕企业需求与科研创新、跨学科合作与成果转化等话题，与会青年科学家们结合各自研究领域进行了深入交流探讨。


    大家一致认为，智慧营养与主动健康是当前营养与健康领域的重要发展方向，对提升国民健康水平、推动健康产业发展具有重要意义。青年科学家应发挥自身优势，积极参与到该领域的研究和实践中，不断探索创新，为营养学科的发展贡献力量。跨学科合作与产学研结合是推动该领域发展的关键，建议加强高校、科研院所、企业、医疗机构的合作，共同推动科研成果的转化和应用，为人民的健康福祉做出更大贡献。


    会前，青年科学家们赴北京航空航天大学医工交叉创新研究院进行实地考察，了解医工交叉领域的最新研究成果和创新技术。

中国科协科学技术创新部供稿